2016年10月20日晚上七点半,已被黑夜笼罩的雁塔校区小康桥食堂仍灯火通明,热闹非凡,工作人员们正在忙碌着,为即将到来的厨王争霸赛做准备。
不久后,第一组参赛人员准备就绪,作为评委的启德书院院务主任助理龙树荣老师、启德书院团工委学生会主席丁欣韵、副主席朱安琪以及大众评委也已到场,在主持人宣布比赛开始后,参赛人员们就各自开始忙碌了……
配合着节奏感极强的音乐,选手们紧张但却有条不紊地进行着比赛。主持人也不闲着,为观众们进行现场采访和报道,“只要你敢吃,我就敢做”“你的未来由我来承包”……各个小组的口号都透露着自信和霸气。同时,对做菜颇有研究的龙树荣老师与在场选手进行交流并为选手们提出了指导性的建议。
此次比赛的常规赛和挑战赛同时进行,各路大神齐聚一堂。“只要你敢吃,我就敢做”以此为口号的常规赛小组做出了两道色香味俱全的佳菜,第一道菜叫“白菜炒土豆泥”,专业的水准,绝佳的摆盘,吸引了在场许多观众前来围观。第二道菜更是让观众们“垂涎三尺”,以面包包裹香蕉,再裹以事先搅拌好的鸡蛋后,下锅煎……真是金灿灿,香喷喷啊。常规赛的另一组同学所做的菜可谓“高端大气上档次”,名曰“藕夹”。在切好的两片藕片中间夹上肉泥,裹一层面再入锅炸,如此复杂的做法引来了无数惊叹声!
赛场另一边的挑战赛也同样精彩,既有被评委称赞菜品特别好吃、正宗的鱼香肉丝女生组,也有“你的未来由我来承包”的宫保鸡丁男生组。
比赛进行到最后时,龙树荣老师亲自下厨做了两道菜。第一道菜是鱼香肉丝,老师精湛的刀法,熟练的操作无不让周围观众拍手称赞。完成了的鱼香肉丝不一会儿就被同学们“抢”了个精光。第二道菜是酸辣白菜,不得不说老师的厨艺真心了得,一个小技巧就十分与众不同:通常竖着切的白菜被老师横着切成了一片片,如此做出的白菜可以更好地吸收汁液,味道当然是“非常完美”!
经过工作人员对评委的打分总结排序之后,常规赛和挑战赛的冠军产生了,分别是贺恺妮组和李晴组。比赛虽然结束了,但是谁会放弃对美食的追求呢?享受自己亲手做的美食即是一种幸福,希望选手们都可以继续努力,带给自己以及身边的人美食和幸福。
启德书院团工委学生会
作者 资讯中心 杨嵛惠
摄影 资讯中心 杨嵛惠
责任编辑 资讯中心 许晓雯
2016.10.21